ビタミンB2(リボフラビン)の含有量(肉類)
(ア行) (21〜30)
0.22 mg
(可食部100 gあたり)
うし、和牛、もも(赤肉、生)
0.24 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かた(皮下脂肪なし、生)
0.41 mg
(可食部194 gあたり)
うし、輸入牛、もも(皮下脂肪なし、生)
0.42 mg
(可食部198 gあたり)
うし、輸入牛、もも(脂身つき、生)
0.31 mg
(可食部149 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(赤肉、生)
0.37 mg
(可食部174 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、生)
0.31 mg
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(皮下脂肪なし、生)
0.21 mg
(可食部100 gあたり)
うし、和牛、もも(皮下脂肪なし、生)
0.23 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(赤肉、生)
0.25 mg
(可食部119 gあたり)
うし、和牛、かた(脂身つき、生)
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