ビタミンB2(リボフラビン)の含有量(肉類)
(ア行) (51〜60)
0.19 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
0.2 mg
(可食部120 gあたり)
うし、和牛、かたロース(脂身つき、生)
0.43 mg
(可食部289 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
0.45 mg
(可食部298 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(脂身つき、生)
0.14 mg
(可食部100 gあたり)
うし、加工品(コンビーフ缶詰)
0.01 mg
(可食部10 gあたり)
うし(シマチョウ、生)
0.19 mg
(可食部145 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
0.24 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
0.2 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
0.27 mg
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
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