ビタミンB2（リボフラビン）の含有量（肉類）
（ア行） （61〜70）
0.18 mg
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
0.11 mg
（可食部95 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
0.17 mg
（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
0.22 mg
（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
0.24 mg
（可食部203 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
0.17 mg
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
0.17 mg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（脂身つき、生）
0.01 mg
（可食部20 gあたり）
うし（スジ、ゆで）
0.01 mg
（可食部38 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
0.01 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
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