ビタミンB2(リボフラビン) 1 mg分の豆類
(11〜20)
0.05 mg
(可食部25 gあたり)
金山寺みそ
×
20
0.03 mg
(可食部15 gあたり)
レンズまめ(全粒、乾)
×
33.3
0.01 mg
(可食部7 gあたり)
えんどう(グリーンピース、揚げ豆)
×
100
0.02 mg
(可食部15 gあたり)
あずき(全粒、乾)
×
50
0.02 mg
(可食部15 gあたり)
ひよこまめ(全粒、乾)
×
50
0.02 mg
(可食部10 gあたり)
えんどう(全粒、乾)
×
50
0.01 mg
(可食部5 gあたり)
ひよこまめ(全粒、フライ、味付け)
×
100
0.02 mg
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、乾)
×
50
0.02 mg
(可食部15 gあたり)
えんどう(塩豆)
×
50
0.07 mg
(可食部80 gあたり)
テンペ
×
14.3
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1
2
…
5
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