ビタミンB2（リボフラビン） 1 mg分の野菜類（181〜190）

0.11 mg

（可食部280 gあたり）
ビート（根、ゆで）
× 9.1
0.06 mg

（可食部140 gあたり）
はやとうり（塩漬）
× 16.7
0.04 mg

（可食部150 gあたり）
根深ねぎ（葉、軟白、生）
× 25
0.06 mg

（可食部150 gあたり）
にんじん（ジュース、缶詰）
× 16.7
0.05 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、ゆで）
× 20
0.05 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、生）
× 20
0.05 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、生）
× 20
0.01 mg

（可食部20 gあたり）
なす（漬物、からし漬）
× 100
0.01 mg

（可食部20 gあたり）
なす（漬物、ぬかみそ漬）
× 100
0.08 mg

（可食部300 gあたり）
べいなす（果実、油揚げ）
× 12.5

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