ビタミンB2(リボフラビン) 2 mg分の野菜類
(181〜190)
0.11 mg
(可食部280 gあたり)
ビート(根、ゆで)
×
18.2
0.06 mg
(可食部140 gあたり)
はやとうり(塩漬)
×
33.3
0.04 mg
(可食部150 gあたり)
根深ねぎ(葉、軟白、生)
×
50
0.06 mg
(可食部150 gあたり)
にんじん(ジュース、缶詰)
×
33.3
0.05 mg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮むき、ゆで)
×
40
0.05 mg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮むき、生)
×
40
0.05 mg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、生)
×
40
0.01 mg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、からし漬)
×
200
0.01 mg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、ぬかみそ漬)
×
200
0.08 mg
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、油揚げ)
×
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