ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（121〜130）
6.2 mg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
0.6 mg
（可食部10 gあたり）
うすひらたけ（生）
1.4 mg
（可食部20 gあたり）
にわとり（皮、むね、生）
45.7 mg
（可食部960 gあたり）
からふとます（塩ます）
4 mg
（可食部90 gあたり）
まあじ（焼き）
5.8 mg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
4.1 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（赤肉、生）
9.4 mg
（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
0.6 mg
（可食部9 gあたり）
ひまわりの種（フライ、味付け）
1.2 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、ハム（ロースハム）
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