ビタミンB3（ナイアシン） 14 mg分の食品（221〜230）

• 

  5.4 mg

  （可食部110 gあたり）

  うし、和牛、かた（赤肉、生）
  × 2.6
• 

  1.3 mg

  （可食部50 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（手羽、皮つき、生）
  × 10.8
• 

  5.8 mg

  （可食部120 gあたり）

  ぶた、中型種、かたロース（脂身つき、生）
  × 2.4
• 

  5.3 mg

  （可食部111 gあたり）

  ぶた、中型種、かた（脂身つき、生）
  × 2.6
• 

  6.3 mg

  （可食部132 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
  × 2.2
• 

  6 mg

  （可食部125 gあたり）

  するめいか（水煮）
  × 2.3
• 

  0.6 mg

  （可食部16 gあたり）

  かぶ（漬物、ぬかみそ漬、葉）
  × 23.3
• 

  3.3 mg

  （可食部70 gあたり）

  ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
  × 4.2
• 

  2.4 mg

  （可食部50 gあたり）

  うし（ひき肉、生）
  × 5.8
• 

  4 mg

  （可食部86 gあたり）

  うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
  × 3.5