ビタミンB3(ナイアシン) 16 mg分の食品
(481〜490)
4.6 mg
(可食部285 gあたり)
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
×
3.5
0.6 mg
(可食部80 gあたり)
えだまめ(冷凍)
×
26.7
0.4 mg
(可食部50 gあたり)
えだまめ(生)
×
40
0.5 mg
(可食部33 gあたり)
さつまいも(蒸し切干)
×
32
2.4 mg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(半つき米)
×
6.7
0.2 mg
(可食部10 gあたり)
パン粉(乾燥)
×
80
0.5 mg
(可食部30 gあたり)
大麦(押麦)
×
32
1.5 mg
(可食部100 gあたり)
メンチカツ(フライ用、冷凍)
×
10.7
0.2 mg
(可食部16 gあたり)
からし(練り)
×
80
0.3 mg
(可食部18 gあたり)
麦みそ
×
53.3
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1
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49
…
115
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