ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（491〜500）
0.2 mg
（可食部16 gあたり）
からし（練り）
0.3 mg
（可食部18 gあたり）
麦みそ
0.3 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（赤色辛みそ）
0.3 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（淡色辛みそ）
0.3 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（甘みそ）
0.3 mg
（可食部17 gあたり）
チリソース
0.2 mg
（可食部16 gあたり）
トマトピューレー
0.3 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身、生）
0.1 mg
（可食部47 gあたり）
さざえ（焼き）
1.8 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（塩辛）
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1
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50
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141
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