ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（501〜510）
0.4 mg
（可食部25 gあたり）
まだら（しらこ）
0.5 mg
（可食部36 gあたり）
からふとししゃも（生干し、生）
0.2 mg
（可食部10 gあたり）
あんこう（きも、生）
0.2 mg
（可食部10 gあたり）
えながおにこんぶ（素干し）
0.3 mg
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
0.2 mg
（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、油いため）
22.5 mg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、ゆで）
14.6 mg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、生）
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（可食部3 gあたり）
ブラジルナッツ（フライ、味付け）
0.2 mg
（可食部15 gあたり）
ひよこまめ（全粒、乾）
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1
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51
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