ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（541〜550）
2.3 mg
（可食部180 gあたり）
なばな（洋種、茎葉、生）
2.3 mg
（可食部180 gあたり）
なばな（和種、花らい・茎、生）
0.2 mg
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（葉・果実、生）
0.1 mg
（可食部10 gあたり）
たらのめ（若芽、ゆで）
0.1 mg
（可食部10 gあたり）
かいわれだいこん（芽ばえ、生）
0.4 mg
（可食部30 gあたり）
すぐきな（すぐき漬）
19.5 mg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、冷凍）
-
（可食部5 gあたり）
しい（生）
0.6 mg
（可食部60 gあたり）
中国ぐり（甘ぐり）
1.5 mg
（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
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1
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55
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141
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