ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（551〜560）
0.2 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンフラワー）
0.1 mg
（可食部10 gあたり）
上新粉
1 mg
（可食部80 gあたり）
ナン
0.4 mg
（可食部31 gあたり）
ロールパン
0.9 mg
（可食部72 gあたり）
ライ麦パン
0.2 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、2等）
0.4 mg
（可食部30 gあたり）
しゅうまい（冷凍）
0.6 mg
（可食部50 gあたり）
白身フライ（フライ用、冷凍）
-
（可食部2 gあたり）
こしょう（黒、粉）
0.2 mg
（可食部18 gあたり）
豆みそ
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1
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56
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141
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