ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（681〜690）
0.1 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、1等）
0.4 mg
（可食部50 gあたり）
ぎょうざ（冷凍）
-
（可食部5 gあたり）
しょうが（おろし）
-
（可食部6 gあたり）
かき油
1.2 mg
（可食部150 gあたり）
コーヒー（浸出液）
1.4 mg
（可食部180 gあたり）
ビール（淡色）
0.2 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（ソーダクラッカー）
0.2 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（オイルスプレークラッカー）
0.4 mg
（可食部48 gあたり）
ドーナッツ（イーストドーナッツ）
0.6 mg
（可食部80 gあたり）
クリームパン
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