ビタミンB3（ナイアシン） 8 mg分の食品（271〜280）

3.3 mg

（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
× 2.4
9.4 mg

（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
× 0.9
7.8 mg

（可食部190 gあたり）
うなぎ（かば焼）
× 1
0.8 mg

（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
× 10
0.4 mg

（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
× 20
0.1 mg

（可食部3 gあたり）
抹茶
× 80
0.4 mg

（可食部10 gあたり）
ぶた、ベーコン（ショルダーベーコン）
× 20
2.4 mg

（可食部60 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（赤肉、生）
× 3.3
4.5 mg

（可食部113 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（脂身つき、生）
× 1.8
7.3 mg

（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
× 1.1

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