ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（921〜930）
0.2 mg
（可食部60 gあたり）
タアサイ（葉、ゆで）
0.5 mg
（可食部127 gあたり）
ズッキーニ（果実、生）
0.6 mg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、ゆで）
0.1 mg
（可食部18 gあたり）
ザーサイ（漬物）
0.8 mg
（可食部215 gあたり）
ごぼう（根、生）
0.2 mg
（可食部60 gあたり）
キンサイ（茎葉、ゆで）
0.8 mg
（可食部200 gあたり）
きょうな（葉、ゆで）
2.7 mg
（可食部805 gあたり）
グリーンボール（結球葉、生）
0.1 mg
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、ゆで）
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（可食部12 gあたり）
ひよこまめ（全粒、ゆで）
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1
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93
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141
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