ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（931〜940）
0.6 mg
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
-
（可食部11 gあたり）
ぶどう豆（煮豆）
3.4 mg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、生）
0.6 mg
（可食部190 gあたり）
いちょういも（塊根、生）
0.1 mg
（可食部15 gあたり）
道明寺粉
0.1 mg
（可食部15 gあたり）
白玉粉
0.6 mg
（可食部150 gあたり）
蒸し中華めん
-
（可食部15 gあたり）
ドレッシングタイプ和風調味料
0.3 mg
（可食部100 gあたり）
煮干しだし
-
（可食部15 gあたり）
米酢
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94
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141
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