ビタミンB3(ナイアシン) 150 mg分の肉類
(141〜147)
0.5 mg
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身、生)
×
300
0.5 mg
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(脂身、生)
×
300
0.4 mg
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、もも(脂身、生)
×
375
0.3 mg
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、かた(脂身、生)
×
500
0.9 mg
(可食部205 gあたり)
ぶた(豚足、ゆで)
×
167
0.2 mg
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身、生)
×
750
0.1 mg
(可食部10 gあたり)
くじら(本皮、生)
×
1500
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1
…
15
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