ビタミンB3（ナイアシン） 35 mg分の肉類（61〜70）

• 

  4.5 mg

  （可食部84 gあたり）

  ぶた、大型種、かた（皮下脂肪なし、生）
  × 7.8
• 

  11 mg

  （可食部207 gあたり）

  うし、輸入牛、リブロース（赤肉、生）
  × 3.2
• 

  9.2 mg

  （可食部174 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、サーロイン（脂身つき、生）
  × 3.8
• 

  9.8 mg

  （可食部185 gあたり）

  うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
  × 3.6
• 

  4.4 mg

  （可食部84 gあたり）

  ぶた、中型種、かた（皮下脂肪なし、生）
  × 8
• 

  7.7 mg

  （可食部148 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
  × 4.5
• 

  5 mg

  （可食部99 gあたり）

  ぶた、大型種、そともも（脂身つき、生）
  × 7
• 

  8.9 mg

  （可食部174 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
  × 3.9
• 

  12.5 mg

  （可食部250 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
  × 2.8
• 

  4.5 mg

  （可食部89 gあたり）

  ぶた、中型種、かたロース（皮下脂肪なし、生）
  × 7.8