ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（肉類）
（ハ行）
2.8 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
1.4 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
4.1 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
6 mg
（可食部70 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
6.9 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
6.9 mg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
1.2 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
2.8 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた（ひき肉、生）
2.5 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
4.5 mg
（可食部84 gあたり）
ぶた、大型種、かた（皮下脂肪なし、生）
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