ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（いも及びでん粉類）
（21〜30）
(0)
（可食部30 gあたり）
はるさめ（普通はるさめ、乾）
(0)
（可食部25 gあたり）
はるさめ（緑豆はるさめ、乾）
(0)
（可食部15 gあたり）
タピオカパール（乾）
(0)
（可食部30 gあたり）
くずきり（ゆで）
(0)
（可食部30 gあたり）
くずきり（乾）
(0)
（可食部10 gあたり）
くずでん粉
(0)
（可食部45 gあたり）
こんにゃく（しらたき）
(0)
（可食部250 gあたり）
こんにゃく（板コンニャク、精粉コンニャク）
(0)
（可食部18 gあたり）
こんにゃく（精粉）
0 mg
（可食部10 gあたり）
とうもろこしでん粉
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