ビタミンB3（ナイアシン） 16 mg分の豆類

0.8 mg

（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
× 20
0.5 mg

（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
× 32
0.4 mg

（可食部15 gあたり）
レンズまめ（全粒、乾）
× 40
0.3 mg

（可食部10 gあたり）
そらまめ（全粒、乾）
× 53.3
0.4 mg

（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、乾）
× 40
0.3 mg

（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
× 53.3
1.9 mg

（可食部80 gあたり）
テンペ
× 8.4
0.6 mg

（可食部25 gあたり）
金山寺みそ
× 26.7
0.9 mg

（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、乾）
× 17.8
0.3 mg

（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
× 53.3

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