ビタミンB3(ナイアシン) 18 mg分の豆類
0.8 mg
(可食部20 gあたり)
納豆(寺納豆)
×
22.5
0.5 mg
(可食部20 gあたり)
ひしおみそ
×
36
0.4 mg
(可食部15 gあたり)
レンズまめ(全粒、乾)
×
45
0.3 mg
(可食部10 gあたり)
そらまめ(全粒、乾)
×
60
0.4 mg
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、乾)
×
45
0.3 mg
(可食部10 gあたり)
えんどう(全粒、乾)
×
60
1.9 mg
(可食部80 gあたり)
テンペ
×
9.5
0.6 mg
(可食部25 gあたり)
金山寺みそ
×
30
0.9 mg
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(日本産、乾)
×
20
0.3 mg
(可食部15 gあたり)
えんどう(塩豆)
×
60
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1
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5
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