ビタミンB3（ナイアシン）の少ない豆類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
あずき（ゆで小豆缶詰）
0.3 mg
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
0.3 mg
えんどう（うぐいす豆、煮豆）
0.3 mg
豆腐（充てん豆腐）
0.3 mg
おから（旧来製法）
0.3 mg
湯葉（生）
0.3 mg
ぶどう豆（煮豆）
0.4 mg
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
0.4 mg
大豆たんぱく（分離大豆たんぱく）
0.4 mg
ひよこまめ（全粒、ゆで）
0.4 mg
べにばないんげん（全粒、ゆで）
0.4 mg
りょくとう（全粒、ゆで）
0.4 mg
だいず、全粒（日本産、ゆで）
0.5 mg
豆腐よう
0.5 mg
豆腐竹輪（蒸し）
0.5 mg
豆腐竹輪（焼き）
0.5 mg
豆乳（豆乳）
0.5 mg
大豆たんぱく（繊維状大豆たんぱく）
0.5 mg
いんげんまめ（全粒、ゆで）
0.6 mg
ささげ（全粒、ゆで）
0.6 mg
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