ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（調味料及び香辛料類）
（1〜10）
0.7 mg
（可食部3 gあたり）
酵母（パン酵母、乾燥）
0.3 mg
（可食部2 gあたり）
パプリカ（粉）
0.1 mg
（可食部1 gあたり）
パセリ（乾）
0.2 mg
（可食部2 gあたり）
とうがらし（粉）
0.5 mg
（可食部6 gあたり）
からし（粉）
0.1 mg
（可食部1 gあたり）
バジル（粉）
0.1 mg
（可食部2 gあたり）
チリパウダー
0.1 mg
（可食部2 gあたり）
カレー粉
0.2 mg
（可食部4 gあたり）
顆粒風味調味料
0.1 mg
（可食部2 gあたり）
しょうが（粉）
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1
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8
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