ビタミンB6(ピリドキシン)の含有量(肉類)
(51〜60)
0.16 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、中型種、かた(赤肉、生)
0.36 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(脂身つき、生)
0.18 mg
(可食部50 gあたり)
うし(ひき肉、生)
0.31 mg
(可食部89 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
0.3 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
1.01 mg
(可食部289 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
0.61 mg
(可食部175 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(赤肉、生)
0.65 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
0.35 mg
(可食部100 gあたり)
うし、和牛、もも(皮下脂肪なし、生)
0.65 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(赤肉、生)
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