ビタミンB7（ビオチン） 4 μg分の穀類
（31〜40）
0.2 μg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、1等）
×
20
0.3 μg
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（精白米）
×
13.3
2.8 μg
（可食部200 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（ゆで）
×
1.4
2.3 μg
（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
×
1.7
2.3 μg
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
×
1.7
1.8 μg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（半つき米）
×
2.2
0.2 μg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
×
20
0.1 μg
（可食部10 gあたり）
上新粉
×
40
0.6 μg
（可食部50 gあたり）
焼きおにぎり
×
6.7
0.2 μg
（可食部15 gあたり）
白玉粉
×
20
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1
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4
5
6
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