ビタミンB7(ビオチン)の含有量(卵類)
(カ行)
11.7 μg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
9.3 μg
(可食部17 gあたり)
鶏卵(卵黄、ゆで)
12.5 μg
(可食部50 gあたり)
鶏卵(全卵、ゆで)
13.4 μg
(可食部63 gあたり)
鶏卵(全卵、生)
4.6 μg
(可食部37 gあたり)
鶏卵(卵白、ゆで)
2.8 μg
(可食部36 gあたり)
鶏卵(卵白、生)