ビタミンB7（ビオチン）の含有量（食品）
（ア行） （41〜50）
0.6 μg
（可食部190 gあたり）
うど（茎、生）
1.4 μg
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
0.6 μg
（可食部200 gあたり）
うどん（ゆで）
19.8 μg
（可食部190 gあたり）
うなぎ（かば焼）
0.1 μg
（可食部100 gあたり）
梅酒
0.2 μg
（可食部40 gあたり）
梅干し（塩漬）
0.3 μg
（可食部150 gあたり）
ウーロン茶（浸出液）
3.1 μg
（可食部50 gあたり）
えだまめ（生）
3.7 μg
（可食部80 gあたり）
えだまめ（冷凍）
9 μg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
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