ビタミンB7（ビオチン） 5 μg分の肉類
（1〜10）
104.6 μg
（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
×
0.05
15.9 μg
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
×
0.3
22.8 μg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
×
0.2
1.2 μg
（可食部17 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
×
4.2
2.3 μg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
×
2.2
4.6 μg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、焼き）
×
1.1
3.5 μg
（可食部80 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、ゆで）
×
1.4
2.2 μg
（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、ゆで）
×
2.3
3.5 μg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
×
1.4
7.6 μg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
×
0.7
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1
2
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