ビタミンB7（ビオチン） 5 μg分の肉類
（11〜20）
8.8 μg
（可食部250 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
×
0.6
1.4 μg
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
×
3.6
2.1 μg
（可食部70 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
×
2.4
1.6 μg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
×
3.1
3.1 μg
（可食部207 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（赤肉、生）
×
1.6
2.1 μg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（赤肉、生）
×
2.4
1.6 μg
（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
×
3.1
2 μg
（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
×
2.5
0.4 μg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
×
12.5
0.3 μg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
×
16.7
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