ビタミンB7（ビオチン）の含有量（きのこ類）
（サ行）
1.5 μg
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
0.5 μg
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
0.8 μg
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
