ビタミンB7（ビオチン）の少ないいも及びでん粉類
（可食部100 gあたり）
こんにゃく（板コンニャク、生イモコンニャク）
0.1 μg
とうもろこしでん粉
0.1 μg
じゃがいも（塊茎、水煮）
0.3 μg
じゃがいも（塊茎、生）
0.4 μg
ながいも（塊根、水煮）
1.6 μg
みずいも（球茎、水煮）
2.1 μg
ながいも（塊根、生）
2.2 μg
みずいも（球茎、生）
2.4 μg
じねんじょ（塊根、生）
2.4 μg
やつがしら（球茎、水煮）
2.6 μg
いちょういも（塊根、生）
2.6 μg
さといも（球茎、水煮）
2.8 μg
だいじょ（塊根、生）
3 μg
さといも（球茎、生）
3.1 μg
やつがしら（球茎、生）
3.1 μg
きくいも（塊茎、生）
3.7 μg
さつまいも（塊根、生）
4 μg
やまといも（塊根、生）
4 μg
こんにゃく（精粉）
4.5 μg
さつまいも（塊根、蒸し）
4.8 μg
