ビタミンB7（ビオチン） 4 μg分の豆類
（21〜28）
0.7 μg
（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、ゆで）
×
5.7
0.8 μg
（可食部20 gあたり）
豆腐よう
×
5
1 μg
（可食部25 gあたり）
おから（新製法）
×
4
5.9 μg
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳）
×
0.7
15.2 μg
（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
×
0.3
0.8 μg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、ゆで）
×
5
0.7 μg
（可食部20 gあたり）
あずき（全粒、ゆで）
×
5.7
0.5 μg
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、ゆで）
×
8
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1
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3
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