ビタミンB7(ビオチン) 5 μg分の豆類
(21〜28)
0.7 μg
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、ゆで)
×
7.1
0.8 μg
(可食部20 gあたり)
豆腐よう
×
6.3
1 μg
(可食部25 gあたり)
おから(新製法)
×
5
5.9 μg
(可食部150 gあたり)
豆乳(豆乳)
×
0.8
15.2 μg
(可食部400 gあたり)
豆腐(木綿豆腐)
×
0.3
0.8 μg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、ゆで)
×
6.3
0.7 μg
(可食部20 gあたり)
あずき(全粒、ゆで)
×
7.1
0.5 μg
(可食部15 gあたり)
りょくとう(全粒、ゆで)
×
10
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1
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3
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