ビタミンCの含有量(食品)
(261〜270)
10 mg
(可食部150 gあたり)
根深ねぎ(葉、軟白、生)
11 mg
(可食部100 gあたり)
にら(葉、ゆで)
112 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、生)
13 mg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(漬物、塩漬)
-
(可食部5 gあたり)
きく(花びら、生)
49 mg
(可食部640 gあたり)
そうめんかぼちゃ(果実、生)
3 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、生)
2 mg
(可食部20 gあたり)
ホワイトアスパラガス(水煮缶詰)
6 mg
(可食部265 gあたり)
アーティチョーク(花らい、ゆで)
-
(可食部2 gあたり)
オニオンパウダー
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