ビタミンC 40 mg分の食品
（21〜30）
198 mg
（可食部180 gあたり）
なばな（洋種、茎葉、生）
×
0.2
4 mg
（可食部4 gあたり）
なずな（葉、生）
×
10
4 mg
（可食部5 gあたり）
しい（生）
×
10
116 mg
（可食部120 gあたり）
レモン（全果、生）
×
0.3
15 mg
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（葉・果実、生）
×
2.7
17 mg
（可食部20 gあたり）
なす（漬物、からし漬）
×
2.4
115 mg
（可食部140 gあたり）
かぶ（葉、生）
×
0.3
267 mg
（可食部660 gあたり）
カリフラワー（花序、生）
×
0.1
24 mg
（可食部30 gあたり）
からしな（塩漬）
×
1.7
24 mg
（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、油いため）
×
1.7
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1
2
3
…
62
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