ビタミンCの含有量(肉類)
(1〜10)
9 mg
(可食部18 gあたり)
ぶた、ハム(ロースハム)
6 mg
(可食部12 gあたり)
ぶた、ハム(ボンレスハム)
4 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
7 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ベーコン(ベーコン)
5 mg
(可食部15 gあたり)
ぶた、ハム(チョップドハム)
9 mg
(可食部30 gあたり)
うし(レバー、生)
9 mg
(可食部45 gあたり)
にわとり(肝臓、生)
2 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、焼き豚
4 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(肝臓、生)
4 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ハム(生ハム、促成)
<
1
…
15
>