ビタミンCの含有量（肉類）
（91〜100）
3 mg
（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
3 mg
（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
4 mg
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
5 mg
（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
1 mg
（可食部105 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ヒレ（赤肉、生）
1 mg
（可食部149 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
1 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
2 mg
（可食部168 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
-
（可食部38 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
2 mg
（可食部175 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（赤肉、生）
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1
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10
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15
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