ビタミンCの含有量（肉類）
（101〜110）
1 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
2 mg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
2 mg
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
1 mg
（可食部95 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
2 mg
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
2 mg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（脂身つき、生）
-
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
1 mg
（可食部145 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
2 mg
（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
2 mg
（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
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