ビタミンC 145 mg分の肉類
(1〜10)
9 mg
(可食部18 gあたり)
ぶた、ハム(ロースハム)
×
16.1
6 mg
(可食部12 gあたり)
ぶた、ハム(ボンレスハム)
×
24.2
4 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
×
36.3
7 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ベーコン(ベーコン)
×
20.7
5 mg
(可食部15 gあたり)
ぶた、ハム(チョップドハム)
×
29
9 mg
(可食部30 gあたり)
うし(レバー、生)
×
16.1
9 mg
(可食部45 gあたり)
にわとり(肝臓、生)
×
16.1
2 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、焼き豚
×
72.5
4 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(肝臓、生)
×
36.3
4 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ハム(生ハム、促成)
×
36.3
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1
…
13
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