ビタミンCの含有量(肉類)
(ア行) (31〜40)
2 mg
(可食部175 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(赤肉、生)
1 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、焼き)
2 mg
(可食部174 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、生)
2 mg
(可食部188 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(脂身つき、生)
1 mg
(可食部95 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ばら(脂身つき、生)
2 mg
(可食部154 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
2 mg
(可食部174 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(脂身つき、生)
-
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身、生)
1 mg
(可食部145 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
2 mg
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
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1
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4
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8
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