ビタミンC 75 mg分のいも及びでん粉類（11〜19）

16 mg

（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、生）
× 4.7
52 mg

（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、生）
× 1.4
4 mg

（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
× 18.8
18 mg

（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
× 4.2
1 mg

（可食部10 gあたり）
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
× 75
14 mg

（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、水煮）
× 5.4
1 mg

（可食部20 gあたり）
さといも（球茎、冷凍）
× 75
3 mg

（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
× 25
38 mg

（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、水煮）
× 2

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