ビタミンCの含有量(野菜類)
(91〜100)
59 mg
(可食部260 gあたり)
おおさかしろな(葉、ゆで)
22 mg
(可食部100 gあたり)
花にら(花茎・花らい、生)
4 mg
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、生)
2 mg
(可食部10 gあたり)
グリーンピース(冷凍)
9 mg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、ゆで)
6 mg
(可食部30 gあたり)
葉にんじん(葉、生)
13 mg
(可食部60 gあたり)
さんとうさい(葉、ゆで)
63 mg
(可食部285 gあたり)
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
13 mg
(可食部60 gあたり)
わけぎ(葉、ゆで)
51 mg
(可食部257 gあたり)
リーフレタス(葉、生)
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