ビタミンD
ビタミンDを多く含む食品
しろきくらげ（乾）
970 μg
きくらげ（乾）
435 μg
かつお（加工品、塩辛）
120 μg
あんこう（きも、生）
110 μg
ビタミンDの少ない食品
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
0 μg
即席中華めん（油揚げ味付け）
0 μg
即席中華めん（油揚げ）
0 μg
即席中華めん（非油揚げ）
0 μg
ビタミンDの含有量（食品）
48.5 μg
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
65.3 μg
（可食部15 gあたり）
きくらげ（乾）
11 μg
（可食部10 gあたり）
あんこう（きも、生）
4.7 μg
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（ゆで）
ビタミンDの効果・効能
骨粗しょう症
28冊
骨を強くする
16冊
骨軟化症
13冊
くる病
9冊
ビタミンDの制限が必要な病気・症状
高カルシウム血症
8冊
腎機能障害
7冊
吐き気
3冊
下痢
3冊
ビタミンDの食事摂取基準量
日本
アメリカ
