ビタミンE（β-トコフェロール）を多く含む豆類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
ぶどう豆（煮豆）
1.4 mg
高野豆腐
0.9 mg
だいず、全粒（ブラジル産、乾）
0.7 mg
だいず、全粒（中国産、乾）
0.7 mg
だいず、全粒（日本産、乾）
0.7 mg
きな粉（脱皮大豆）
0.5 mg
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
0.5 mg
だいず、全粒（米国産、乾）
0.4 mg
納豆（寺納豆）
0.3 mg
納豆（挽きわり納豆）
0.3 mg
きな粉（全粒大豆）
0.3 mg
だいず、水煮缶詰
0.3 mg
だいず、全粒（日本産、ゆで）
0.3 mg
りょくとう（全粒、ゆで）
0.2 mg
テンペ
0.2 mg
納豆（五斗納豆）
0.2 mg
納豆（糸引き納豆）
0.2 mg
豆腐よう
0.2 mg
がんもどき
0.2 mg
油揚げ
0.2 mg
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