ビタミンE（γ-トコフェロール）の含有量（豆類）
（51〜56）
0.4 mg
（可食部32 gあたり）
そらまめ（おたふく豆、煮豆）
0.2 mg
（可食部25 gあたり）
金山寺みそ
0.2 mg
（可食部20 gあたり）
あずき（あん、つぶしあん）
0.8 mg
（可食部100 gあたり）
あずき（ゆで小豆缶詰）
0.1 mg
（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
0.1 mg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
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