ビタミンE（γ-トコフェロール）の含有量（野菜類）
（71〜80）
0.1 mg
（可食部25 gあたり）
モロヘイヤ（茎葉、ゆで）
0.1 mg
（可食部50 gあたり）
りょくとうもやし（生）
0.7 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
0.1 mg
（可食部25 gあたり）
トウモロコシ（缶詰、クリームスタイル）
-
（可食部10 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、カーネル、冷凍）
0.4 mg
（可食部273 gあたり）
たけのこ（若茎、生）
0.3 mg
（可食部85 gあたり）
しょうが（漬物、酢漬）
-
（可食部5 gあたり）
きく（花びら、ゆで）
-
（可食部5 gあたり）
きく（花びら、生）
0.5 mg
（可食部270 gあたり）
レタス（結球葉、生）
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