ビタミンKの含有量（菓子類）（31〜40）

2 μg

（可食部40 gあたり）
ねりきり
1 μg

（可食部25 gあたり）
ちゃつう
2 μg

（可食部40 gあたり）
カステラ
1 μg

（可食部25 gあたり）
キャラメル
1 μg

（可食部25 gあたり）
サブレ
2 μg

（可食部60 gあたり）
ホットケーキ
-

（可食部6 gあたり）
ボーロ（そばボーロ）
-

（可食部5 gあたり）
ボーロ（衛生ボーロ）
3 μg

（可食部110 gあたり）
ようかん（蒸しようかん）
2 μg

（可食部60 gあたり）
ようかん（練りようかん）

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