ビタミンKの含有量（食品）
（ア行） （121〜130）
18 μg
（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
19 μg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
20 μg
（可食部203 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
3 μg
（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
13 μg
（可食部145 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
17 μg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
17 μg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
14 μg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
19 μg
（可食部210 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
2 μg
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
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